Bylinkoviště do každé zahrady

Bylinkoviště do každé zahrady

Zahradní inspirace, vydáno 18. 05. 2016

O léčivé rostliny je v posledních letech opravdu obrovský zájem. Tyto všestranné rostlinky si oblíbili jak úplní zahrádkářští laici, tak i zahradní designéři a architekti, kteří tak tento sortiment představují svým zákazníkům. V dnešní době navíc seženeme i mnoho atraktivních rarit, které vznikly mezidruhovým křížením i postupným šlechtěním tradičních bylin. Na své zahradě si tak může úplně každý vytvořit bylinkovou oázu, která kromě léčivé sklizně nabídne i příjemnou aromaterapii, která opravdu stojí za to.

Rostlina dne

Hledík

Hledík

Ve své domovině jsou hledíky trvalky, u nás je ale pěstujeme jako letničky. Zahradníci vám dnes nabídnou tři základní...

Bylinkové výsadby mohou mít různý charakter. Někteří zahrádkáři dávají přednost druhově pestré výsadbě, ve které vedle sebe rostou domácí druhy i sortiment s původem výskytu třeba ve středomořské oblasti.

Zahrádkáři, kteří se na bylinky již nějakou dobu orientují, už si rádi sem tam z nákupu přivezou nějakou novinku nebo specialitu, která je v současné době díky medializaci atraktivní a lidé, kteří se specializují na léčitelství, mohou dát přednost našim domácím bylinám. Jejich sazenice není rozhodně nutné hledat ve volné přírodě, někteří pěstitelé se totiž již specializují na jejich prodej nebo jimi rozšířili doposud nabízený sortiment.

Čím dál tím častěji se také můžete setkat s pojmem gemmoterapie, která představuje léčení různých neduhů pomocí přípravků vyráběných z pupenů rostlin.

Do bylinkoviště proto vysazujte takové druhy, které plnohodnotně využijete a budete je umět také zpracovat. Mnozí zahrádkáři většinou začínají u druhů, které je možné využít při letním grilování a vaření a teprve potom po získání nových znalostí začnou pěstovat i méně známé druhy. Časem tak mohou dospět třeba k lékárenské zahradě, sortimentu využitelném právě v gemmoterapii nebo k bylinkové výsadbě zaměřené na pěstování bylin určených pro výrobu domácí kosmetiky. 

Typy bylinkových výsadeb

Každé bylinkoviště může být tematicky laděné. Oblíbená jsou bylinkoviště s kořeninovými druhy, které lze dále zpracovat sušením a míchat z nich různé kořenící směsi nebo bylinky používat přímo čerstvé. Stejně tak se ale můžeme setkat s výsadbami klasických léčivek v podobě lékárenského záhonku, kde najdeme druhy určené pro výrobu bylinných nálevů, tinktur a různých léčivých mastí, které rozšiřují domácí lékárničku o přírodní prostředky.

Bylinkové výsadby ale stejně tak můžeme tvořit s ohledem na původ rostlin a jejich specifické zaměření. Za povšimnutí tak určitě stojí výsadba středomořských druhů, bylinkoviště s domácími bylinkami nebo speciální výsadba s raritami určenými pro specifické využití.

Vůně Středomoří

Hlavním tématem bylinkoviště jsou u nás nepůvodní druhy, které pochází z oblasti jižní Evropy. Pro tento sortiment je typická výrazná vůně, kterou lze využít nejen pro výrobu kořenících směsí, ale také do domácí kosmetiky či bylinných nálevů. Většina těchto rostlin vyžaduje slunné stanoviště a dobře propustnou půdu s příměsí štěrku. Příliš jim nevyhovuje studená jílovitá půda, ve které hrozí dlouhodobé zamokření. Většinou si perfektně poradí i s dlouhodobým přísuškem.

Sortiment

  • Calednula officinalis – měsíček lékařský
  • Hyssopus officinalis – yzop lékařský
  • Lavandula angustifolia – levandule úzkolistá
  • Melissa officinalis – meduňka lékařská
  • Petroselium crispum var. crispum – petržel zahradní kadeřavá 
  • Pimpinella anisum – bedrník anýz
  • Rosmarinus officinalis – rozmarýn lékařský
  • Salvia officinalis – šalvěj lékařská
  • Satureja Montana – saturejka horská
  • Thymus vulgaris – tymián obecný, mateřídouška obecná

Tradice domácích bylin

Někteří bylinkáři raději dávají přednost našim domácím druhům, mezi nimiž se objevují i výrazně aromatické druhy. Naše domácí druhy bylinek obsahují celou řadu důležitých léčivých látek a navíc jim vyhovují naše podmínky. V sortimentu objevíte jak druhy na plné slunce a do chudé půdy, tak i do půdy bohaté na živiny a zálivku, které budou lépe prosperovat v polostínu.

Sortiment

  • Achillea millefolium – řebříček obecný
  • Allium ursinum – česnek medvědí
  • Galium odoratum – mařinka vonná
  • Hypericum perforatum – třezalka tečkovaná
  • Matricaria recutita – heřmánek pravý
  • Origanum vulgare – dobromysl obecná
  • Thymus serpyllum – mateřídouška úzkolistá
  • Tussilago farfara – podběl lékařský
  • Urtica dioica – kopřiva dvoudomá
  • Viola odorata – violka vonná

Bylinkové zajímavosti

Pokud již patříte mezi pokročilé pěstitele bylinek, určitě rádi sem tam vyzkoušíte i rostliny nahrazující sladidla nebo léčivky využitelné třeba jako náhrady některých běžných druhů zeleniny. 

Sortiment

  • Borago officinalis – brutnák lékařský
  • Cymbopogon citratus – citronela západoindická
  • Eruca sativa – roketa setá
  • Foeniculum vulgare – fenykl obecný
  • Lipia dulcis – lípie sladká
  • Stevia rebaudiana – stévie sladká

 

Foto a text: Lucie Peukertová


Doporučujeme

Sezóna zahradních krbů nekončí!

Sezóna zahradních krbů nekončí!

Zahradní krby jsou nevyčerpatelné téma. Na jaře, v létě, na podzim, dokonce i v zimě si u venkovního krbu užijete pohodu a vychutnáte nepopsatelné kouzlo praskajícího ohně pod širým nebem. Již dávno neplatí, že zahradní krb...

Související články

Komentáře ke článku

Tento článek ještě nikdo nekomentoval. Buďte první.

Vložit komentář




Nejste přihlášen/a, proto opište kód, který vidíte na obrázku níže. Přihlaste se zde.
captcha