Jak si vypěstovat avokádo

Avokádo je poměrně známé, ale velmi málo v českých domácnostech používané ovoce. Jeho oříšková chuť a zelená barva pocházejí z Jižní Ameriky a plod je bohatým zdrojem draslíku, hořčíku, vitamínu E a B6. Napomáhá snižování cholesterolu a také váhy. Málokdo ale ví, jak si takové avokádo doma vypěstovat.

Jak si vypěstovat avokádo
Jak si vypěstovat avokádo (Zdroj: shutterstock.com)

Avokádo je jedním z hlavních prvků mexické kuchyně, kde se stalo součástí salátů nebo hlavní přísadou do pasty Guacamole.  Mnoho z nás už toto zelené ovoce (i když ve světě je i v jiných barevných variantách) v českých obchodech upoutalo. Téměř  však nepotkáte zdatného prodavače, který vám poskytne informace o tom, jak dlouho potřebuje avokádo, aby mělo tu správnou chuť a měkkost. Nejlépe bude, když se ho pokusíte vypěstovat doma a pak sami poznáte, kdy je ta nejvhodnější doba.

Pěstování avokáda – co potřebujeme

1 pecku z avokáda
4 párátka
1 sklenku nebo malou skleněnou vázičku


Jedním ze způsobů, jak si avokádo vypěstovat je z pecky. Uvnitř každého plodu se totiž skrývá kulatá tvrdá pecka. Pomozte si nožem, jemně nařízněte, otočte a pecku vyndejte. Očistěte ji od zbytků dužiny a omyjte studenou vodou. Prohlédněte si tvar pecky a postavte ji špičatější částí nahoru. Tudy porostou lístky. Dolní částí se zase prorostou kořeny.
Vezměte párátka a po stranách je do pecky zabodněte tak hluboko, aby ji párátka udržela.
Nádobku naplňte vodou tak, aby pecka byla z poloviny ponořená ve vodě. Jednou za dva dny vyměňte a doplňte vodu. Avokádovou pecku v nádobě postavte na okenní parapet, aby k ní mohlo co nejvíce denního světla.

Jak si vypěstovat avokádo
Jak si vypěstovat avokádo (Zdroj: archiv redakce)
Jak si vypěstovat avokádo
Jak si vypěstovat avokádo (Zdroj: archiv redakce)
Jak si vypěstovat avokádo
Jak si vypěstovat avokádo (Zdroj: archiv redakce)
Jak si vypěstovat avokádo
Jak si vypěstovat avokádo (Zdroj: archiv redakce)

Pokud budete o svou pecku pěkně pečovat, za 3 až 6 týdnů její špičatá část praskne a ven se bude drát stonek, na kterém začnou růst první lístky. Později zpozorujete, že i spodní část pecky ožívá a začínají se okolo z ní plazit kořínky. Celý proces přibližně trvá okolo tří měsíců.

Jak naklíčenou pecku správně zasadit a vypěstovat si avokádo strom se dozvíte v jednom z příštích článků. Hodně štěstí s pěstováním avokáda.

Sabrina Harisová

Publikováno: 03.05.2019

Mohlo by vás dále zajímat

Jak si vypěstovat avokádo (hruškovec přelahodný)

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Jak si vypěstovat avokádo (hruškovec přelahodný)

Udělejte si domácí zdravou pomazánku z avokáda

Recept na zdravou avokádovou pomazánku.

Avokádová pomazánka

Máte rádi avokádo a přemýšlíte, jak ho lze ještě využít? Vyzkoušejte naši avokádovou pomazánku.

Lesní kalendář

Prezentace lesního kalendáře s recepty z hub.

Mozaika z korálků

Jak vytvořit mozaiku z korálků poradí výtvarnice Pavlína Pecko

Exotické ovoce

Ovoce má obrovské množství druhů a jeho výskyt je rozmanitý po celém světě. Ovšem vitamíny obsahuje každý kousek.

ČTĚTE DÁLE

Užitečná pícnina nemá na zahradě co dělat
Užitečná pícnina nemá na zahradě co dělat

Rostliny

Travina jílek je u nás velmi běžná a roste nejen ve volné přírodě, ale zemědělci ji využívají jako užitečnou pícninu. Na zahradě se ovšem mění v plevel.

Zelí čínské je nepříliš známá zelenina, kterou musíte pěstovat
Zelí čínské je nepříliš známá zelenina, kterou musíte pěstovat

Rostliny

Pěstování zelí patří k tradici na nejedné zahrádce. Nehledáte však alternativu k listovým salátům? Pak určitě vyzkoušejte zelí čínské.

Česnek je zdrojem kvalitní úrody, jak jej pěstovat?
Česnek je zdrojem kvalitní úrody, jak jej pěstovat?

Rostliny

Česnek je modlou mezi zahradními plodinami, které si můžete vypěstovat. Pokud pěstování česneku sami zatím nezvládnete, poradíme vám, jak na to.

Zlatovláska z říše jarních květin, která je požehnáním i postrachem
Zlatovláska z říše jarních květin, která je požehnáním i postrachem

Rostliny

Léčivá pampeliška roste na každém kroku a patří k našim nejoblíbenějším léčivým rostlinám. Na trávníku se ale může stát postrachem.

Jetel zvrhlý není zvrhlík, ale kulturní doplňková pícnina
Jetel zvrhlý není zvrhlík, ale kulturní doplňková pícnina

Rostliny

Víceleté plevele, jako třeba jetel zvrhlý, jsou sice užitečné rostliny pro krmení hospodářských zvířat, ale na trávníku v zahradě je vidí lidé dost neradi.

Chráněné bledule z přírody na záhony neodnášejte
Chráněné bledule z přírody na záhony neodnášejte

Rostliny

Bledule a další chráněné jarní rostliny v přírodě netrhejte. Ohrožujete tím už tak ohroženou flóru a můžete se těmito jedovatými rostlinami i přiotrávit.

Některé listnáče jsou mistři barev i odolnosti
Některé listnáče jsou mistři barev i odolnosti

Rostliny

Okrasné listnaté stromy se hodí do malých i velkých zahrad a jejich listí je na podzim zaplaví plejádou barev, které jsou pastvou nejen pro oči.

Zaplevelil vám jitrocel kopinatý záhony? Vytrhejte ho a připravte si sirup
Zaplevelil vám jitrocel kopinatý záhony? Vytrhejte ho a připravte si sirup

Rostliny

Jitrocel kopinatý poskytuje včelám velké množství kvalitního pylu, ale jitrocel jako plevel je vnímán spíše negativně. Přesto se jej nemá smysl zbavovat úplně.

Jetel luční – oblíbená zemědělská plodina i problematický plevel
Jetel luční – oblíbená zemědělská plodina i problematický plevel

Rostliny

Jetel luční se jako plevel dokáže rozrůst opravdu rychle a zabírá spoustu místa, přičemž jeho následná likvidace zase tak jednoduchá není.

Rez není na hrušni jen kosmetická vada
Rez není na hrušni jen kosmetická vada

Rostliny

Hrušeň je krásný strom, který rodí chutné ovoce. Ale pokud ho napadne rez a vy to nebude řešit, můžete se rozloučit s bohatou úrodou.

Cukrová řepa je okopanina, bez které si čaj neosladíte
Cukrová řepa je okopanina, bez které si čaj neosladíte

Rostliny

Cukrová řepa je známou plodinou už od dávnověku. V našich zahrádkách se však již téměř nevyskytuje. A je to škoda, protože tato řepa má co nabídnout.

Jedovaté a nebezpečné plevely na vaší zahrádce
Jedovaté a nebezpečné plevely na vaší zahrádce

Rostliny

Plevel může být jedovatý a může růst na vaší zahradě, aniž byste o tom věděli. Možná by stálo za to znát alespoň ty nejčastější. Co myslíte?