Zahrada > Kávovník

Kávovník

Zdroj: shutterstock.com

Kávovník je stále zelený, polotropický keř. Dorůstá zde výšky cca 5 m, v bytových podmínkách okolo 1,5 m. Kávovník je oblíbený pro své lesklé, tmavě zelené listy na okrajích zvlněné. Několik let po výsevu v bytě kvete drobnýmí bílými kvítky, které jemně voní. Z květů uzrávají červené plody, které ukrývají semena. Z těchto semen se připravuje tolik známý a oblíbený nápoj – káva.

Botanický název		Coffea
Kategorie		Listnaté keře
Čeleď		Mořenovité
Pěstování		Kávovník je světlomilná rostlina. Přistínění potřebuje na jaře a v létě. V období vegetace pravidelně zaléváme, v zimě zálivku omezíme. Nadbytek nebo naopak nedostatek vody způsobuje opadávání listů. V létě hnojíme každých 14 dní standardním tekutým hnojivem, v zimě nehnojíme. Mladé listy žloutnou, pokud nemá rostlina dostatek živin.Všechny kávovníky kvetou pěticípými, bílými, voňavými a jasmínu podobnými květy. Z oplozeného květu se vyvíjí zpravidla dvou semenná peckovice, která je nejdříve zelená, pak žloutne a až nakonec zčervená. Tento děj trvá v závislosti na odrůdě a poloze plantáže. Bobule dozrávají průběžně 6 až 9 měsíců po odkvětu. Pokud se v plodu vyvine pouze jedno semeno, bývá oválné a říká se mu perlová káva.
Zajímavosti		Původem z Etiopie.
Zdroj		http://www.magazinzahrada.cz/rostliny/vypestujte-si-na-zahrade-kavovnik.html