Lufa- zdravý pokrm nebo masážní žínka

Většina z žen si jistě při vyslovení názvu lufa vybaví trošku tuhou, ale proti pomerančové kůži velmi dobře působící žínku. Možná vás ale překvapí, že se jedná o poměrně lahodný plod vhodný ke konzumaci, který si sami můžete vypěstovat.

Ne, nepleťte si ji s okurkou. Je sice velmi podobná tvarem i barvou, ale jedná se o bujně rostoucí jednoletku pocházející z jihovýchodní Asie.  Potřebuje pevnou oporu, jelikož má velmi bujný růst. Vytváří až 2 metry vysokou zelenou listovou stěnu. Bez opory však zůstat nemůže, nepnula by se. Na jejích stoncích se vytvářejí nejprve velké samčí květy a posléze světle žluté květy samičí.

Světle zelené plody, které zpočátku připomínají salátové okurky, později získávají mírně cylindrický tvar. Plody jsou třípouzdré a obsahují opravdu velké množství semen.  Na jídlo se hodí pouze mladé, příjemně aromatické šťavnaté nízkokalorické plody. Sklízejí se za 10dnů po opylení. Použít se dají do salátů, na vaření, dušení, s masem nebo na nakládání do nálevů, podobně jako okurky.  Při dozrávání v těchto plodech vzniká celulóza, ta tělu prospívá tím, že napomáhá lepšímu trávení. Mimo to obsahují i vitamíny a minerální látky.

Semena lufy vyséváme do konce června, nejprve do truhlíků. Od konce května je však můžeme vysít přímo do volné půdy.  Do jamky vložíme vždy 2 semena.  Pokud budou mít ke klíčení vhodné podmínky, tj. vlhkou půdu a teplotu nad 20°C, vyklíčí asi za měsíc. Urychlit můžeme klíčivost semen tím, že je na 2 dny namočíme do odstáté vlažné vody a vodu několikrát posléze vyměníme. Jakmile semen nabobtnají, rozložte je na povrch stále vlhké vaty. Nádobu s vatou, vodou a semeny přikryjte  průsvitnou fólií, aby v ní vody nevysychala. Jakmile se vytvoří na semenech zelené klíčky, přepikýrujte semena do vlhké půdy. Avšak ani malé sazeničky neporostou nikterak závratně rychle, je třeba s tím počítat.

Pokud nestihnete zkonzumovat čerstvé mladé plody, nechejte je vyzrát a pak si z nich můžete vyrobit masážní žínku. Zralý plod se na špičce samovolně otevře. Zralosti plody dosahují až tak v říjnu či listopadu. Vy pak už jen vysypete všechna plochá semena. Očištěné plody vložte na několik dnů do nádoby s vodou a nechejte kvasit. Poté je potřeba je vyndat, propláchnout – důkladně –  jemně promnout a znovu propláchnout. Poté je vložíme opět do nádoby s vodou, ale do takové, kam jsme předtím přidali bělící přípravek, například Savo nebo Domestos. Tuto fázi však neprodlužujte, aby bělením nedošlo k poškození vláken lufy. Další den vodu slijte, lufy dočistěte a opět vydatně propláchněte pod tekoucí vodou. Následně lufy necháme na slunci dosušit a vybělit.  Pak už nastává pouze ta fáze, že žínku pravidelně využíváme při masáži během koupele nebo při sprchování.  Jemnou masáží lufou tak ze svého těla odstraníte odumřelé buňky a vyhladíte pokožku a prokrvíte tkáně.  Drcená vlákna některých druhů lufy se používají i do peelingů.

Ne každá rostlina nám může poskytnout hned dvojí užitek, a proto neváhejte a zkuste si tuto užitečnou rostlinu také vypěstovat.

Text: Zuzana Bohdalová
Foto: manufacturer.com, sew-and-grow.blogspot.com, kalleosoaps.com, sherigauthier.ca, africanaussie.blogspot.com, homegrownfun.com, bumblelush.blogspot.com

7.12.2011 4:00

Čtěte dále

Chcete získávat nejnovější informace ze světa zahradničení?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním Vaší emailové adresy:

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@magazinzahrada.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist