Pichlavá kráska světlice barvířská na vaší zahradě zazáří

Prakticky během celé své historie lidstvo užívá barvířské i léčivé schopnosti světlice, zvané také saflor. V poslední době začínáme oceňovat i její krásné barvy, které září na záhonech jako sluníčko.

Pichlavá kráska světlice barvířská na vaší zahradě zazáří
Pichlavá kráska světlice barvířská na vaší zahradě zazáří (Zdroj: shutterstock.com)

Tato rostlina má opravdu dlouhé historické záznamy. Zbytky světlice byly nalezeny v pohřebních věnečcích faraónů třinácté dynastie, tedy z doby před nějakými třemi tisíci lety. Ještě před nimi ji pravděpodobně pěstovaly asyrské a perské národy, které její žluté a červené kvítky užívali jako barvivo.

Znali ji i ve starověké Číně, kde ji zase využívali v léčitelství. Etiopané ze světlice lisovali kvalitní oleje. Jedná se tedy o velmi starou kulturní rostlinu, s níž se ve volné přírodě nesetkáme.

Bodlák zbavený ostnů

Za předky světlice barvířské jsou považovány některé druhy bodláků. Příroda je opatřila ostny proto, aby ptáci nevyzobávali jejich olejodárná semena. Je ale pochopitelné, že pěstitelé, kteří mají světlice na svých zahradách pro okrasu, oceňují spíše beztrnné odrůdy.

Některé genobanky dodnes udržují stovky krajových odrůd. Nalezneme mezi nimi pozdní i rané druhy, 25centimetrové, ale i odrůdy takřka dvoumetrové. Různé druhy mají i různou barvu květů. Kromě široké škály světlic s červenými květy mohou nakvétat i v oranžových, žlutých a dokonce i v bílých odstínech.

Pichlavá kráska světlice barvířská na vaší zahradě zazáří
Pichlavá kráska světlice barvířská na vaší zahradě zazáří (Zdroj: archiv redakce)
Pichlavá kráska světlice barvířská na vaší zahradě zazáří
Pichlavá kráska světlice barvířská na vaší zahradě zazáří (Zdroj: archiv redakce)
Pichlavá kráska světlice barvířská na vaší zahradě zazáří
Pichlavá kráska světlice barvířská na vaší zahradě zazáří (Zdroj: archiv redakce)
Pichlavá kráska světlice barvířská na vaší zahradě zazáří
Pichlavá kráska světlice barvířská na vaší zahradě zazáří (Zdroj: archiv redakce)
Pichlavá kráska světlice barvířská na vaší zahradě zazáří
Pichlavá kráska světlice barvířská na vaší zahradě zazáří (Zdroj: archiv redakce)
Pichlavá kráska světlice barvířská na vaší zahradě zazáří
Pichlavá kráska světlice barvířská na vaší zahradě zazáří (Zdroj: archiv redakce)

Pěstování světlice

Čím dříve na jaře světlice vysejeme, tím mohutnější rostliny z nich vyrostou a budou mít i více květenství na rozvětvených stoncích. Se zvyšujícími se teplotami je posilována jejich květní tvorba.

Rostlinky začínají vzcházet již při teplotách 4 °C. Mladé rostliny pozbyly mrazuvzdornost, a tak v našich podmínkách pěstujeme světlice pouze z jarních výsevů. Díky svému původu jsou rostliny světlice barvířské velmi odolné vůči suchu a také vůči kolísání teplot. Při pozdějších výsevech byste se pravděpodobně nedočkali správné zralosti semen, která by se dala sbírat jako osivo pro příští rok.

shutterstock-344032070.jpg

Zdroj: archiv redakce

Dobře snese sucho

Slunné stanoviště a jakákoli propustná půda budou světlici barvířské naprosto postačovat.  Nesnáší totiž přemokření. Je-li pěstována při vysoké vzdušné vlhkosti, hrozí ji napadení  houbovými chorobami. Vysoká hladina spodních vod vede k nekrózám kořenů.

Světlice jsou schopny díky svým někdy až tři metry dlouhým kořenům čerpat vláhu z opravdu velké hloubky, jsou tedy na srážkové vodě závislé zcela minimálně. Ani plevel není světlicím na obtíž. Starší rostliny si samy poradí s konkurencí plevelů. Pro výsev je vhodné použít 3 g osiva na metr čtvereční, což vám zajistí cca 50 rostlin.

Světlice pro krásu

Jakmile se světlice dostane do stadia, kdy má plně rozkvetlé terminální úbory, řežeme ji k sušení. Zavěsíme a usušíme ji v plně větraných tmavých prostorách. Bíle kvetoucí odrůdy obvykle při sušení zešednou, a tak se doporučuje jejich síření. Do vázy řežeme světlici právě nakvétající. Svěží vydrží ve váze cca 4 dny. Postupně začnou nakvétat boční úbory a ty znásobí trvanlivost květin ve váze.

shutterstock-314249075.jpg

Zdroj: archiv redakce

Náhrada koření

Kvítky oranžových a rumělkových odrůd vytrhané z květních úborů se používají jako náhražka šafránu. Nedojde sice k tak silnému obarvení pokrmů, jako je tomu u klasického šafránu, ale květy světlice jsou podstatně zdravější.

Východoasijské léčitelství předepisuje užívání při gastritidách, artritidách, k posílení krevního oběhu, při bronchitidách i nefritidách. Dokážou rozšiřovat cévy, a tak snižují krevní tlak. Novodobé výzkumy navíc dokázaly izolovat látky, které mají silné antioxidační účinky a začalo se tak s nimi pracovat dokonce i na využití při onkologické léčbě.

Foto: Shutterstock.com

Publikováno: 11.03.2021, Autor: | autor: Zuzana Bohdalová

Mohlo by vás dále zajímat

Listárna Václava Větvičky

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Oblíbenou rubrikou je listárna Václava Větvičky. I tentokrát si zodpovíme dotazy diváků.

Poznávání rostlin

Poznávání rostlin s Václavem Větvičkou.

Letničky vhodné k sušení

Květiny jsou dobré k usušení a lze je někdy použít jako dekorace nebo třeba jako lék.

Výsadba květin určených k sušení

Výsadba květin určených k sušení

Výsev letniček vhodných k sušení

Ludmila Dušková ukazuje Kateřině Duškové a divákům, jak správně postupovat při výsevu letniček vhodných k sušení.

Jarní keře v dendrologické zahradě

Jarní keře v dendrologické zahradě

ČTĚTE DÁLE

Zelí čínské je nepříliš známá zelenina, kterou musíte pěstovat
Zelí čínské je nepříliš známá zelenina, kterou musíte pěstovat

Rostliny

Pěstování zelí patří k tradici na nejedné zahrádce. Nehledáte však alternativu k listovým salátům? Pak určitě vyzkoušejte zelí čínské.

Česnek je zdrojem kvalitní úrody, jak jej pěstovat?
Česnek je zdrojem kvalitní úrody, jak jej pěstovat?

Rostliny

Česnek je modlou mezi zahradními plodinami, které si můžete vypěstovat. Pokud pěstování česneku sami zatím nezvládnete, poradíme vám, jak na to.

Zlatovláska z říše jarních květin, která je požehnáním i postrachem
Zlatovláska z říše jarních květin, která je požehnáním i postrachem

Rostliny

Léčivá pampeliška roste na každém kroku a patří k našim nejoblíbenějším léčivým rostlinám. Na trávníku se ale může stát postrachem.

Jetel zvrhlý není zvrhlík, ale kulturní doplňková pícnina
Jetel zvrhlý není zvrhlík, ale kulturní doplňková pícnina

Rostliny

Víceleté plevele, jako třeba jetel zvrhlý, jsou sice užitečné rostliny pro krmení hospodářských zvířat, ale na trávníku v zahradě je vidí lidé dost neradi.

Chráněné bledule z přírody na záhony neodnášejte
Chráněné bledule z přírody na záhony neodnášejte

Rostliny

Bledule a další chráněné jarní rostliny v přírodě netrhejte. Ohrožujete tím už tak ohroženou flóru a můžete se těmito jedovatými rostlinami i přiotrávit.

Některé listnáče jsou mistři barev i odolnosti
Některé listnáče jsou mistři barev i odolnosti

Rostliny

Okrasné listnaté stromy se hodí do malých i velkých zahrad a jejich listí je na podzim zaplaví plejádou barev, které jsou pastvou nejen pro oči.

Zaplevelil vám jitrocel kopinatý záhony? Vytrhejte ho a připravte si sirup
Zaplevelil vám jitrocel kopinatý záhony? Vytrhejte ho a připravte si sirup

Rostliny

Jitrocel kopinatý poskytuje včelám velké množství kvalitního pylu, ale jitrocel jako plevel je vnímán spíše negativně. Přesto se jej nemá smysl zbavovat úplně.

Jetel luční – oblíbená zemědělská plodina i problematický plevel
Jetel luční – oblíbená zemědělská plodina i problematický plevel

Rostliny

Jetel luční se jako plevel dokáže rozrůst opravdu rychle a zabírá spoustu místa, přičemž jeho následná likvidace zase tak jednoduchá není.

Rez není na hrušni jen kosmetická vada
Rez není na hrušni jen kosmetická vada

Rostliny

Hrušeň je krásný strom, který rodí chutné ovoce. Ale pokud ho napadne rez a vy to nebude řešit, můžete se rozloučit s bohatou úrodou.

Cukrová řepa je okopanina, bez které si čaj neosladíte
Cukrová řepa je okopanina, bez které si čaj neosladíte

Rostliny

Cukrová řepa je známou plodinou už od dávnověku. V našich zahrádkách se však již téměř nevyskytuje. A je to škoda, protože tato řepa má co nabídnout.

Jedovaté a nebezpečné plevely na vaší zahrádce
Jedovaté a nebezpečné plevely na vaší zahrádce

Rostliny

Plevel může být jedovatý a může růst na vaší zahradě, aniž byste o tom věděli. Možná by stálo za to znát alespoň ty nejčastější. Co myslíte?

Milujete cizrnu? Můžete si ji vypěstovat i sami
Milujete cizrnu? Můžete si ji vypěstovat i sami

Rostliny

Žlutá cizrna je skvělá potravina, která se u nás příliš nepěstuje. A to je škoda. Pojďme to změnit! Poradíme vám jak na to. Pěstovat ji můžete i na balkoně.