Udělejte si svůj bylinkový čaj s rakytníkem

Rakytník, zázvor, sušené jablko, květ měsíčku, meduňka a mateřídouška jsou skvělé léčivé rostliny, které se perfektně doplňují v léčivém bylinném nálevu, který vás zahřeje a potěší během zimy. Zatímco vás známá trojice měsíčku, meduňky a mateřídoušky preventivně ochrání před nachlazením, zázvor vás zase spolehlivě zahřeje, jablko osvěží a kyselý rakytník zažene všechny chmury.

Udělejte si svůj bylinkový čaj s rakytníkem
Udělejte si svůj bylinkový čaj s rakytníkem (Zdroj: Shutterstock)

V dnešní době hledáme často řešení různých neduhů v přírodní léčbě. Bylinky jsou skvělou prevencí, ale také dokáží pomoct při léčbě lehčích forem onemocnění, jako jsou záněty cest dýchacích nebo nachlazení, které nás v chladném období dokážou pořádně potrápit.

Kombinace protizánětlivých bylin se skvěle snoubí s vitamínovou bombou v podobě rakytníku, který dnes považujeme za všelék.

Poměry jednotlivých složek si můžete samozřejmě upravit sami. Pokud ovšem použijete od každé léčivé rostliny stejný poměr, počítejte s tím, že chuťově převládnou „zelené“ byliny. Abyste ucítili jemně kyselou chuť rakytníku a jablka, zvyšte jejich poměr například na dvojnásobek. Totéž platí o sušeném oddenku zázvoru.

Pokud dáte raději přednost čerstvému zázvoru, nebudete ho muset používat moc, stačí pět silnějších plátků na jeden litr nálevu. Jestliže rádi sladíte, dejte přednost květovému medu, který ovšem přidejte až po mírném vychladnutí čaje, abyste si nezničili nestabilní enzymy, které jsou v tomto zlatavém pokladu obsaženy.

Nápoj z těchto léčivých rostlin můžete pít za tepla i za studena. Po vychladnutí se mírně zvýrazní ovocná chuť i v menším poměru rakytníku a jablka.

Kde všechny suroviny sehnat

Všechny složky si snadno vypěstujete na své zahradě, ale pokud vám přeci jen nějaké chybí, určitě je seženete v některých internetových obchodech zabývajících se prodejem léčivým bylin. Sušený zázvor snadno nahradíte čerstvým.

Rakytník vás nabudí

Víte, že rakytník působí jako přírodní antidepresivum? Díky obsaženému vitamínu C a dalším cenným látkám se hojně využívá při léčbě psychické únavy a vyčerpání. Dokáže navodit dobrou náladu a zmírnit i fyzické vyčerpání.

Typické oranžové plody sklízíme z keře rakytníku řešetlákového (Hippophae rhamnoides), který pochází z různých oblastí Asie. Ačkoliv byste ho u nás ve volné přírodě nenašli, díky jeho nízkým nároků na stanoviště, vysoké odolnosti vůči zasolení půdy a znečištění ovzduší se mnohdy používá pro rekultivace krajiny po těžbě nebo na výsadby v okolí dálnic. V těchto podmínkách kyselé plody raději oželte a sklízejte pouze na své zahradě.

Pokud již máte se sklizní plodů čest, jistě také víte, že se nejedná zrovna o lehkou práci. Plody totiž při ručním otrhávání praskají a v celku přečká jen malá část. Někteří pěstitelé proto radí plody sklízet až po zmrznutí nebo sklízet celé větvičky s plody, které pak ostříháte nad nádobou nůžkami.

Aby bylo pěstování rakytníku odměněno zdravou sklizní plodů, je nutné vysadit na jednu zahradu samičí i samčí rostliny. Všeobecně se doporučuje vysadit rostliny v poměru jeden samec a dvě až tři samice.

 

Publikováno: 12.12.2022, Autor: | autor: Lucie Peukertová | zdroj: Bylinář

Mohlo by vás dále zajímat

Využití plodů rakytníku řešetlákového

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Využití plodů rakytníku řešetlákového

Rakytník

Host Přemka Podlahy povídá o přednostech Rakytníku a rakytníkového oleje.

Rakytník

Rakytník

Poradna Václava Větvičky

Ředitel botanické zahrady přírodovědecké fakulty Václav Větvička radí divákům.

Aranžmá z podzimní přírody

Inspirace na aranžmá pomocí surovin z podzimní přírody.

Jak a kde pěstovat rakytník

Jak a kde pěstovat rakytník

ČTĚTE DÁLE

Zelí čínské je nepříliš známá zelenina, kterou musíte pěstovat
Zelí čínské je nepříliš známá zelenina, kterou musíte pěstovat

Rostliny

Pěstování zelí patří k tradici na nejedné zahrádce. Nehledáte však alternativu k listovým salátům? Pak určitě vyzkoušejte zelí čínské.

Česnek je zdrojem kvalitní úrody, jak jej pěstovat?
Česnek je zdrojem kvalitní úrody, jak jej pěstovat?

Rostliny

Česnek je modlou mezi zahradními plodinami, které si můžete vypěstovat. Pokud pěstování česneku sami zatím nezvládnete, poradíme vám, jak na to.

Zlatovláska z říše jarních květin, která je požehnáním i postrachem
Zlatovláska z říše jarních květin, která je požehnáním i postrachem

Rostliny

Léčivá pampeliška roste na každém kroku a patří k našim nejoblíbenějším léčivým rostlinám. Na trávníku se ale může stát postrachem.

Jetel zvrhlý není zvrhlík, ale kulturní doplňková pícnina
Jetel zvrhlý není zvrhlík, ale kulturní doplňková pícnina

Rostliny

Víceleté plevele, jako třeba jetel zvrhlý, jsou sice užitečné rostliny pro krmení hospodářských zvířat, ale na trávníku v zahradě je vidí lidé dost neradi.

Chráněné bledule z přírody na záhony neodnášejte
Chráněné bledule z přírody na záhony neodnášejte

Rostliny

Bledule a další chráněné jarní rostliny v přírodě netrhejte. Ohrožujete tím už tak ohroženou flóru a můžete se těmito jedovatými rostlinami i přiotrávit.

Některé listnáče jsou mistři barev i odolnosti
Některé listnáče jsou mistři barev i odolnosti

Rostliny

Okrasné listnaté stromy se hodí do malých i velkých zahrad a jejich listí je na podzim zaplaví plejádou barev, které jsou pastvou nejen pro oči.

Zaplevelil vám jitrocel kopinatý záhony? Vytrhejte ho a připravte si sirup
Zaplevelil vám jitrocel kopinatý záhony? Vytrhejte ho a připravte si sirup

Rostliny

Jitrocel kopinatý poskytuje včelám velké množství kvalitního pylu, ale jitrocel jako plevel je vnímán spíše negativně. Přesto se jej nemá smysl zbavovat úplně.

Jetel luční – oblíbená zemědělská plodina i problematický plevel
Jetel luční – oblíbená zemědělská plodina i problematický plevel

Rostliny

Jetel luční se jako plevel dokáže rozrůst opravdu rychle a zabírá spoustu místa, přičemž jeho následná likvidace zase tak jednoduchá není.

Rez není na hrušni jen kosmetická vada
Rez není na hrušni jen kosmetická vada

Rostliny

Hrušeň je krásný strom, který rodí chutné ovoce. Ale pokud ho napadne rez a vy to nebude řešit, můžete se rozloučit s bohatou úrodou.

Cukrová řepa je okopanina, bez které si čaj neosladíte
Cukrová řepa je okopanina, bez které si čaj neosladíte

Rostliny

Cukrová řepa je známou plodinou už od dávnověku. V našich zahrádkách se však již téměř nevyskytuje. A je to škoda, protože tato řepa má co nabídnout.

Jedovaté a nebezpečné plevely na vaší zahrádce
Jedovaté a nebezpečné plevely na vaší zahrádce

Rostliny

Plevel může být jedovatý a může růst na vaší zahradě, aniž byste o tom věděli. Možná by stálo za to znát alespoň ty nejčastější. Co myslíte?

Milujete cizrnu? Můžete si ji vypěstovat i sami
Milujete cizrnu? Můžete si ji vypěstovat i sami

Rostliny

Žlutá cizrna je skvělá potravina, která se u nás příliš nepěstuje. A to je škoda. Pojďme to změnit! Poradíme vám jak na to. Pěstovat ji můžete i na balkoně.