Violka vonná, bylina plná lásky a zdraví

Nenápadná fialová kráska roste v listnatých lesích, křovinách, v okolí cest, v parcích a sadech. Jmenuje se violka vonná a je známá spíše pod jménem fialka.

Violka vonná, jinak také zvaná fialka, je bylina plná lásky a zdraví
Violka vonná, jinak také zvaná fialka, je bylina plná lásky a zdraví (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

Violka vonná

Violka vonná (Viola odorata), lidově zvaná fialka, je vytrvalá bylina z čeledi violkovitých. Roste v listnatých lesích, křovinách, v okolí cest, v parcích a sadech. Její původ najdeme v jižní a jihozápadní Evropě, severní Africe a také na Kavkaze, odkud se rozšířila do celého světa.

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Kvete v březnu až dubnu, květy jsou většinou tmavě fialové. Existují však barevné odchylky, některé mají květy bílé s nafialovělými okraji. Roste na různých stanovištích, v blízkosti lidských sídel, v různých typech listnatých lesů, v křovinách, v parcích a podobně, nalezneme jí ale také v mnoha zahradách, a to nejen v záhonech, ale i v trávnících.

Příbuzným druhem je violka chlupatá neboli srstnatá (Viola hirta).

Fialka láskyplná

Podle symboliky květin k nám odlišné barvy květů fialky hovoří různým jazykem. Bílý květ vyjadřuje tajnou lásku, modrý zase příslib lásky a oddanosti do konce života. Čím větší je síla květiny a čím má fialovější barvu a intenzivněji voní, tím jsou silnější i její blahodárné účinky. 

Violka vonná, bylina plná lásky a zdraví
Violka vonná, bylina plná lásky a zdraví (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

Léčivá moc fialky vonné

Působí příznivě na:

  • chrapot, bolest hrdla, angínu
  • dráždivý kašel, černý kašel, zánět pohrudnice
  • vykašlávání
  • zahlenění
  • astmatické problémy
  • detoxikaci krve
  • prokrvení periferních vlásečnic, zejména oční sítnice
  • křečové žíly
  • zánět žaludku
  • pálení žáhy
  • močovou inkontinenci
  • zánět prostaty
  • návaly horka v ženském přechodu
  • deprese a podrážděnost
  • revmatoidní artritidu díky aktivaci látkové výměny

Violku čili fialku můžeme bez obav sbírat pro léčebné účely. Sbíráme kvetoucí nať, květ i oddenek. Květy sbíráme většinou v březnu a dubnu, oddenek pak v průběhu března až října. Sušíme opatrně, aby květy neztratily svou typickou fialovou barvu.

Uchováváme ji v podobě čaje, tinktury, oleje, octu, sirupu, marmelády, želé či likéru.

Violka čili fialka je určená především osobám s diabetem, dnou, dlouhotrvajícím i chronickým kašlem, astmatem a ledvinovou problematikou. Lze doporučit také osobám trpícím aterosklerózou. Saponiny v ní obsažené ovlivňují vykašlávání.

Slavný lékař a bylinář Pietro Andrea Gregorio Matthioli doporučuje vyrobit z květů fialek léčivý ocet.

Příprava

Vezmeme libovolné množství trochu usušené vonné fialky, dáme do sklenice, nalejeme na ni kvalitní víno nebo vinný ocet a vystavíme na měsíc na slunce. Pak scedíme, přičemž víno nebo ocet vzniklý macerováním fialkových květů uchováváme pro potřebu. Kdo chce mít tento ocet ještě lepší, přidává ještě podruhé i potřetí do téhož octa nové fialkové květy. Při nadměrné nervozitě a bolestech hlavy užíváme 3x denně 1 čajovou lžičku violkového octa rozmíchanou v 250ml vody.

Dle Matthioliho „poskytuje znamenité posilnění srdce a jest dobrý proti třesení a bolestem srdce pocházejícím z horkosti“.

Violka vonná, bylina plná lásky a zdraví
Violka vonná, bylina plná lásky a zdraví (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

Fialkový sirup

  • 250 g cukru (bílý nebo třtinový)
  • 2 hrsti květů fialek
  • půl citronu bez kůry a semínek
  • 300 ml vody

300ml vody svaříme s 250 g cukru (můžeme použít i třtinový, potom bude mít výsledný sirup jinou barvu). Po svaření do horkého rozvaru vsypeme 2 hrsti květů fialek, přidáme půl citronu bez kůry a semínek nakrájený na kolečka, zamícháme a necháme vychladnout. Vychladlý sirup necháme zakrytý 24 hodin macerovat v chladu. Po 24 hodinách scedíme sirup přes plátýnko a mírně zahřejeme. Teplý sirup plníme do horkých suchých lahviček.

Sirup užíváme dle potřeby, dospělí 3-5 lžic denně, děti 3-5 lžiček denně. Bude jim určitě chutnat, má nejen krásnou barvu, ale i vůni a chuť. Po otevření je nutné sirup uchovávat v chladu. Před použitím protřepat a neužívat přímo z chladničky studený.

Publikováno: před 10 měsíci, Autor: | autor: Martina Pilzová | zdroj: bylinkovo.cz, diastyl.cz

Mohlo by vás dále zajímat

Pěstování fialek

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Ing. Ludmila Dušková povídá o pěstování fialek, jejich přesazování a rozmnožování.

Jak pěstovat fialky

Jak pěstovat fialky

Fialky a jejich druhy; rozmnožování

Sběratel fialek ukazuje jejich rozmnožování a představuje různé druhy.

Pěstování a množení fialky africké

Pěstování a množení fialky africké

Kosmetika a cukr z fialek

Jak vyrobit kosmetické přípravky z fialek?

Příprava léčivého sirupu z růží

Sirup z okvětí růží. Pomůže od bolesti a zklidní organismus.

ČTĚTE DÁLE

Kouzlo pěstování jabloní na ovocné stěně
Kouzlo pěstování jabloní na ovocné stěně

Péče o zahradu

Pěstování jabloně je mezi zahrádkáři oblíbené. Chcete však vyzkoušet něco speciálního? Pak se nechte zlákat fantastickou ovocnou stěnou!

Alternativní způsoby ochrany rostlin jsou ekologické a šetrné
Alternativní způsoby ochrany rostlin jsou ekologické a šetrné

Péče o zahradu

Říká vám něco alternativní ochrana rostlin? To je taková ochrana, která vsází na biologickou účinnou složku z rostlinných výtažků nebo na parazitické organismy.

Černý kořen prospívá nejen tělu, ale i postavě
Černý kořen prospívá nejen tělu, ale i postavě

Péče o zahradu

Černý kořen je sice znám již od 16. století, v naší kuchyni je však stále nedoceněný. Vypěstujte si jej a zařaďte si ho do jídelníčku.

Ta nejlepší rezistentní jablka, která vás ušetří od postřiků
Ta nejlepší rezistentní jablka, která vás ušetří od postřiků

Péče o zahradu

Rezistentní jablka jsou mimořádně oblíbená, protože na ně nemusíte používat chemické postřiky. Víte, která jsou ale nejoblíbenější? Poradíme vám.

Čekanku používali už staří Egypťané
Čekanku používali už staří Egypťané

Péče o zahradu

Zelenina plná vitaminů, která je známá již z dob antiky, se ve větší míře začala pěstovat v 15. století, a to v oblastech kolem měst Veneto a Trentino.

Palmy jsou okrasou bytů i zahrad
Palmy jsou okrasou bytů i zahrad

Péče o zahradu

Pěstování palem je stále oblíbenější. Můžeme si zkrášlit nejen byt, ale i zahradu. Jak správně o palmy pečovat? Poradíme vám jak na ně.

Zelení nepřátelé našich zahrad útočí i ze zálohy
Zelení nepřátelé našich zahrad útočí i ze zálohy

Péče o zahradu

Běžné plevele jsou postrachem každého zahrádkáře, takže jim musíme vyhlásit nesmiřitelný boj a pečovat o to, aby se na pozemku nepřemnožily.

Pichlavá a léčivá krasavice ve žlutém kabátku – to je mahónie cesmínolistá
Pichlavá a léčivá krasavice ve žlutém kabátku – to je mahónie cesmínolistá

Péče o zahradu

Mahónie patří mezi okrasné léčivky. Tato rostlina je využívána v léčitelství jako antibakteriální prostředek. Ze zralých plodů je možné připravit marmeládu.

Dejte si pozor na rezidua pesticidů v rajčatech, ovoci a jiné zelenině
Dejte si pozor na rezidua pesticidů v rajčatech, ovoci a jiné zelenině

Péče o zahradu

Pesticidy jsou látky, které se používají k ochraně rostlin. Víte však, co se vám může stát, když budete konzumovat ovoce a zeleninu s rezidui pesticidů?

Co víme a nevíme o cibuli?
Co víme a nevíme o cibuli?

Péče o zahradu

Některé druhy cibule se v kuchyni používají hojně, o některých téměř nic nevíme. Jak to máte s cibulí vy? A pěstujete ji – výsevem nebo je lepší sazečka?

Dlužichy – rostliny ozdobné listem a odolné vůči mrazu
Dlužichy – rostliny ozdobné listem a odolné vůči mrazu

Péče o zahradu

Rostliny ozdobné listem jsou velmi vítané v každé zahradě. Nemusejí kvést, protože jejich barevné variace listů budou dostatečně úchvatné a okouzlující.

Únorové zahradničení se děje i za oknem
Únorové zahradničení se děje i za oknem

Péče o zahradu

Zahrada v únoru ještě odpočívá, ale už teď je nutné začít vše připravovat. Nezapomeňte si také udělat radost, více se dozvíte v našem článku.