Víte, co je krechtování? Uskladnění brambor podle našich předků

Od dob Kolumbových se staly brambory jednou z nejdostupnějších a nejoblíbenějších plodin. Krom toho, že se dají pěstovat i v drsnějších podmínkách, jsou výživné, zdravé a dají se dlouhodobě uskladnit. Dříve rozšířené krechtování se dnes prakticky nepoužívá, nicméně pro...

7 fotografií

Související články: Víte, co je krechtování? Uskladnění brambor podle našich předků

Stavby zvané Hórreo, se dříve používaly pro skladování obilí a brambor. Zdroj: shutterstock.com

Související články: Víte, co je krechtování? Uskladnění brambor podle našich předků

1 / 7

Pro skladování je důležitá vyšší vlhkost vzduchu ve sklepě a teplota kolem 6°C. Zdroj: shutterstock.com

Související články: Víte, co je krechtování? Uskladnění brambor podle našich předků

2 / 7

Uchovejte je ve tmě. Zdroj: shutterstock.com

Související články: Víte, co je krechtování? Uskladnění brambor podle našich předků

3 / 7