Vyzkoušeli jste už jedlý ibišek?

Mnozí z vás jistě s velkou oblibou pěstují buďto pokojové, nebo venkovní ibišky. Ovšem málokoho napadlo pochutnat si na nezvyklých plodech jedlého ibišku (Hibiscus esculetus). V podstatě se jedná o jednoletou starou kulturní rostlinu, která se dříve pěstovala pro svou chuť, jako...

11 fotografií

Související články: Prosvětlování a zmlazování keřů ● Ibišky - rostliny s vůní Orientu ● Vyzkoušeli jste už jedlý ibišek?

Jedná se o jednoletou starou kulturní rostlinu, která se dříve pěstovala pro svou chuť jako zelenina. Zdroj: shutterstock.com

Související články: Prosvětlování a zmlazování keřů ● Ibišky - rostliny s vůní Orientu ● Vyzkoušeli jste už jedlý ibišek?

1 / 11

Jakmile plody dorostou do velikosti 5 cm na délku, začneme je sklízet... Zdroj: shutterstock.com

Související články: Prosvětlování a zmlazování keřů ● Ibišky - rostliny s vůní Orientu ● Vyzkoušeli jste už jedlý ibišek?

2 / 11

... tehdy jsou plody dostatečně šťavnaté a semena jsou ještě měkká. Zdroj: shutterstock.com

Související články: Prosvětlování a zmlazování keřů ● Ibišky - rostliny s vůní Orientu ● Vyzkoušeli jste už jedlý ibišek?

3 / 11

Jedlý ibišek. Zdroj: shutterstock.com

Související články: Prosvětlování a zmlazování keřů ● Ibišky - rostliny s vůní Orientu ● Vyzkoušeli jste už jedlý ibišek?

4 / 11

Jedlý ibišek – květ. Zdroj: shutterstock.com

Související články: Prosvětlování a zmlazování keřů ● Ibišky - rostliny s vůní Orientu ● Vyzkoušeli jste už jedlý ibišek?

5 / 11

Nedozrálá semena se vaří a konzumují jako hrách.

. Zdroj: shutterstock.com

Související články: Prosvětlování a zmlazování keřů ● Ibišky - rostliny s vůní Orientu ● Vyzkoušeli jste už jedlý ibišek?

6 / 11

Ibišky jedlé mají rády pravidelnou, ale ne příliš vydatnou zálivku. Zdroj: shutterstock.com

Související články: Prosvětlování a zmlazování keřů ● Ibišky - rostliny s vůní Orientu ● Vyzkoušeli jste už jedlý ibišek?

7 / 11

Dužnaté plody se běžně konzumují buďto čerstvé, nebo dušené v různých pokrmech. Zdroj: shutterstock.com

Související články: Prosvětlování a zmlazování keřů ● Ibišky - rostliny s vůní Orientu ● Vyzkoušeli jste už jedlý ibišek?

8 / 11

Dužnaté plody okry se běžně konzumují buďto čerstvé, nebo dušené v různých pokrmech. Zdroj: shutterstock.com

Související články: Prosvětlování a zmlazování keřů ● Ibišky - rostliny s vůní Orientu ● Vyzkoušeli jste už jedlý ibišek?

9 / 11

Plody se dají také zavařovat podobně jako oblíbené sladkokyselé okurky. Zdroj: shutterstock.com

Související články: Prosvětlování a zmlazování keřů ● Ibišky - rostliny s vůní Orientu ● Vyzkoušeli jste už jedlý ibišek?

10 / 11

Plody okry se také do masových směsí jako dušená zelenina nebo je využijeme jako zelené fazolky se slaninou a česnekem. Zdroj: shutterstock.com

Související články: Prosvětlování a zmlazování keřů ● Ibišky - rostliny s vůní Orientu ● Vyzkoušeli jste už jedlý ibišek?

11 / 11

... tehdy jsou plody dostatečně šťavnaté a semena jsou ještě měkká. Zdroj: shutterstock.com

Související články: Prosvětlování a zmlazování keřů ● Ibišky - rostliny s vůní Orientu ● Vyzkoušeli jste už jedlý ibišek?