Zahradní krby – grilování

Zahradní krby: nepodceňujte pečlivý výběr!

Při výběru krbu je důležité hledět na funkčnost a jednoduchost. Krb by měl být snadno sestavitelný, a to i bez odborných znalostí, pouze s přiloženým návodem. Vyroben by měl být z prověřených materiálů a s možností dokoupení náhradních dílů. Zahradní krby se vyrábí s udírnou nebo bez ní. Vzhledem k tomu, že se na trhu pohybuje více výrobců, lze vybírat z rozsáhlé škály modelů a typů. Díky širokému výběru, vysoké kvalitě a nízkým cenám si vybere určitě každý.

TIP: zahradní krby se převážně vyrábějí z betonu. Díky tomu lze krby zakoupit v různých barevných odstínech, které budou slušet i vaší zahradě.

Výhody, které oceníte

• Materiály, ze kterých jsou krby stavěny jsou kvalitní a zaručují odolnost proti žáru.
• Díky široké škále materiálů a povrchů lze zahradní krby přizpůsobit omítce domu nebo dlažbě.
• Jednoduchá manipulace umožňuje rozebrání a přemístění krbu, aniž by došlo k jeho poškození.
• Koupí zahradního krbu uděláte největší radost sami sobě. Není nic příjemnějšího, než večerní posezení
  u ohně a praskajicího dřeva s lidmi, které máte rádi.

​Pravidla bezpečného grilování

•  Zahradní krb sestavte na stabilním a rovném místě, např. betonu, kamenných deskách či kamenné drti.
  Vyvarujte se trávě a písku. Při sestavování postupujte podle návodu.
•  Při grilování dbejte na ochranu rukou, používejte grilovací rukavice a grilovací nářadí s dlouhou rukojetí.
  Chraňte i zbytek těla, např. grilovací zástěrou.
• Hlídejte zejména malé děti a domácí zvířata, které mohou být zlákáni vůní připravovaného pokrmu do
  nebezpečné blízkosti.

DŮLEŽITÉ: vždy dbejte pokynů uvedených výrobci.

​Jaké palivo použít, aby pokrm voněl a dobře chutnal

V zahradním krbu můžete grilovat, opékat, rožnit, dusit i udit. Lehce zde připravíte i běžný letní oběd či sladký dezert. Při grilování a rožnění jídel se nejčastěji používá dřevěné uhlí nebo grilovací brikety. Udíte-li, je potřeba použít tvrdé dřevo z ovocných stromů, nejlepší je švestkové. Zajímavou vůni i chuť pak dodá jalovec. Všeobecně však platí, že do krbů patří tvrdé dřevo z listnáčů, které málo praská, hoří klidně a pomalu. Zahradní krby jsou většinou konstruovány na použití dřeva a dřevěného uhlí.

Připravte si na grilu dezert – grilovaná jablka

Jablka omyjte, rozkrojte a zbavte jádřinců. Naplňte je ovocnou zavařeninou, nasekanými mandlemi a opět obě půlky spojte. Jablka položte na alobaal, posypejte je skořicí a přidejte kousek másla. Poté je pevně zabalte a grilujte po dobu 30 minut.

Autor: Markéta Konopová