Jak správně plést vánočku

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Vánočka neodmyslitelně patří k tradicím českých Vánoc. Víte jak ji správně uplést? Těsto má každá pekařinka už určitě vybrané a ví jak na kynutí. Nešetřete na kvalitních surovinách – máslo, rozinky, vanilkový cukr a čerstvá citronová kůra. Zásadní je ale správně vánočku uplést. Mistr pekař, pan Martin Hanus, nás provede celým postupem, od válení těsta a smotání základu pro jednotlivé provázky. Tradiční vánočka je pletená z osmi provázku. Na konci si však poslední zapleteme dvojitě, a tím nám vznikne pletení z devíti provázků. Šikovnější můžou použít postup pletení ze šesti pramenů najednou. A víte jak docílit, aby se vám vánočka při pečení nerozjela? 

Publikováno: 15.12.2019, Autor: Receptář prima nápadů 2019 (34), 22.12.2019

Mohlo by vás dále zajímat

Hračka pro psy

Jak si vyrobit hračku pro psy.

Přetahovací hračka pro psa

Pokud vás už nebaví kupovat drahé hračky pro psy, poradíme vám, jak si ze dvou starých triček a nůžek vyrobit pevnou přetahovací a kousací hračku pro vašeho mazlíčka.

Jak se dělá klobásová vánočka?

Sladkou vánočku známe všichni, ale slanou?

Netradiční vánočka

Jak si upéci netradiční vánočku

Kvásková vánočka

Návod na přípravu kváskové vánočky.

Stylový stromeček ze staré palety

Jak si vyrobit stromeček ze staré palety?