Velký atlas hub

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Jste si jisti, že všechno, co dáváte v lese do košíku, je jedlá houba? Nový Velký atlas hub vám vaše pochybnosti dokáže rozptýlit a naučí vás rozpoznávat i méně známé houby, na které v lese můžete narazit. Navíc vám nabídne jednoduchý recept z hub, které byste možná vůbec bez znalostí nesbírali.

Publikováno: 20.10.2005, Autor: Receptář prima nápadů 2005 (40)

Mohlo by vás dále zajímat

Pěstování hub v domácích podmínkách

Korálovec, šupinovka a polnička-houby pro pěstování v domácích podmínkách

Houbařské rady

Vladimír Faltys sbírá houby už 60 let. A o tyto dlouholeté zkušenosti se s námi podělí.

Méně známé druhy hub

V lesích roste velké množství hub, ale protože se většina z nás bojí zažívacích problému nebo otrav, tak je jednoduše nesbíráme.

Netradiční tipy na recepty z hub

Kromě tradiční míchanice je možné houby využít mnoha rozmanitými způsoby. Připravit z nich můžeme třeba houbové pralinky pro děti, pizzu s houbami, škvarky z hub na sladko, houbovici apod.

Jak poznat jedlé houby

Reportáž s panem Ing. Jiřím Baierem, který do studia přinesl různé druhy hub

Využití kráječe na vajíčka na krájení hub

Využití kráječe na vajíčka na krájení hub