Jedlé rostliny

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Rostliny jako je kopřiva, bršlice nebo ptačinec jsou považovány za plevel. Milovníkům anglického trávníku dokonce vadí i květy sedmikrásky nebo pampelišky. Některé lze využívat v kuchyni, zvlášť teď na jaře mají obrovskou sílu a spoustu prospěšných látek. většina z nich patří mezi důležité bylinky, které našemu tělu dodávají vitamíny či kyselinu šťavelovou, a jsou také velmi léčivé. Z pampelišek se vaří výborný med, kopřivy zase čistí krev a jsou ideální náhražkou špenátu.

Publikováno: 16.5.2021, Autor: Receptář prima nápadů 11 epizoda, sezóna 2021

Mohlo by vás dále zajímat

Očista z bylin

Jak si vytvořit bylinnou očistu pro tělo?

Dejte sbohem jarní únavě díky čaji z pampelišek a kopřiv

Připravte si čaj z kopřiv a listů pampelišky

Použití herbicidů

Jan Kopřiva radí ohledně používání herbicidů.

Jarní rostliny v kuchyni

Rádi se vyhýbáte užívání léků? Zkuste podle našeho návodu využít luční rostlina tak, jak by Vás to možná ani nenapadlo.

Sklizeň plevele na podzim a jeho využití

Sklizeň plevele na podzim a jeho využití

Likvidace plevelů ve skalce

Likvidace plevelů ve skalce