Houbové koření

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

S Láďou Hruškou si vyrobíme houbové koření. A jak? To najdeme v reportáži, kde si houbové koření vyrobíme sami a podle gusta. Je to naprosto jednoduché, protože si usušené houby dáme do mixéru a smícháme je s dalšími ingrediencemi. K výrobě koření postačí mixér a sušené ingredience na dochucení, není třeba se obávat neúspěchu. Přidáním majoránky a jiných kořenících přípravků si dotvoříme koření, které nám bude vhod při použití k dalšímu zpracování při vaření.

Publikováno: 29.9.2019, Autor: Vychytávky Ládi Hrušky 2019 (22), 29.9.2019

Mohlo by vás dále zajímat

Naložené syrečky

Naložené syrečky chutnají ještě lépe, když jsou domácí. Zjistíte nejen co budete kromě čočky, cizrny a ořechů potřebovat ale hlavně jak si syrečky doma naložit.

Už jste doma zkoušeli skvělé dýňové máslo?

Dýňové máslo si snadno uvaříte doma a můžete ho použít jako základ pro různé pomazánky.

Kořenky

Vychytávka, jak snadno uchovávat koření a vyznat se v něm.

Různé druhy koření

Pokud rádi vaříte, jistě se zajímáte o různé druhy koření. Pomůžeme vám se orientovat při výběru.

Jak správně používat koření

Pepř je nedílnou součástí mnoha receptů. Známe několik druhů, ale možná už nevíme, jak s pepřem zacházet.

Nakládaná cuketa

Nakládaná cuketa je jednoduchá lahůdka. Prozradíme, jak nakrájené cukety a mrkev správně zalít vodou s octem a cukrem.