Bramborové placky

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Víte co jsou patenty na jídlo? Jsou to bramborové placky, které se natírají povidly a sype se to mákem. Nakonec se to smotá a je to moc dobré. Brambory si uvaříme den dopředu ve vlastní slupce aby nám vychladly. Zbavíme se slupky a nastrouháme na jemném struhadle, přidáme hladkou mouku, žloutek, kvasnice, špetku soli a vypracujeme dobře těsto. Vyválíme si co nejtenčí placky a nasucho je opečeme z obou stran a je to hotovo. Na placky dáme olej, povidla, mák a zabalíme to jako palačinku.

Publikováno: 13.5.2018, Autor: Vychytávky Ládi Hrušky

Mohlo by vás dále zajímat

Bramborové placky - Patenty

Pravé domácí bramborové placky jako od babičky si teď můžete udělat i doma i bez babičky.

Vyzkoušejte recept na kynutý velikonoční věnec

Recept na kynutý velikonoční věnec

Recept na makový koláč s vylepšenou náplní

Makový koláč s vylepšenou náplní

Švestkový guláš

Rádi si doma uvaříte guláš? Máme pro Vás tip na méně tradiční švestkový. Vyzkoušíte ho?

Pěstování máku

Ing. Zdeněk Kosek, CSc. povídá o pěstování máku, které má své omezení.