Pěstování jujuby

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Jujuba je ovocný strom, který se v Číně pěstuje už tisíce let. Plodí Čínské datle na kterých si všichni rádi pochutnáváme. Pan Martin Pražák nám poví jaké podmínky jí vytvořit, aby se jí u nás dařilo. Těžko se shání, protože se obtížně množí. Množí se ve zkumavce in vitro, kdy se z kmene vyřeže drobná tkáň , vloží se do živného roztoku kde se tkáň vypěstuje a dále se řízkuje na další rostliny. Pokud si pořídíme rostlinu, je snazší se starat o větší rostlinu, než o menší. Při zasazení na zahradě kolem ní udržujeme kruh bez trávy. První roky ji zaléváme a v pozdějších letech snese velké sucho. Plody i listy jsou léčivé. Plody mnohem více. Používají se v tradiční Čínské medicíně na játra. Jinak je to chutné ovoce s množstvím živin. Jí se čerstvé a sušené. Z jednoho dvoumetrového stromu se nasbírá košík datlí.

Publikováno: 6.9.2016, Autor: VÁŠ PRIMA RECEPTÁŘ 2016 (18)

Mohlo by vás dále zajímat

Zdravá syrová strava

Dnes se přiblížíme k jednomu z mnoha stravovacích trendů. Budeme se věnovat zdravé syrové stravě.

Jak vyrobit netradiční adventní svícny

Jak vyrobit netradiční adventní svícny

Čím v zimě přikrmovat ptáčky

Čím v zimě přikrmovat ptáčky

Kapky z ostropestřce mariánského

Bylinkářka Hana Urbánková předvádí, jak si můžeme vyrobit tinkturu z ostropestřce mariánského.

Léčení nachlazení u psa

Léčení nachlazení u psa

Využití konopí pro zdraví člověka

Pan Janovský popisuje využití konopí pro léčebné i potravinářské účely