Černá jeřabina a její využití

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Černá jeřabina je strom, jehož plody mají úžasné léčivé vlastnosti. Její plody se přezdívají královny antioxidantů. Jsou dobré na cukrovku, rakoviny, zpomalují stárnutí. Sklízí se na podzim. Pak se nechají přejít mrazem, aby plody zesládly. Při výrobě sirupu se postupuje následovně. Do velké litrové sklenice dáme 2l jeřabin a dolijeme vodou. Přidáme 8dcl kyseliny citronové. Nechá se 36 hodin odstát a pak se na odšťavňovači oddělí šťáva a procedí se přes plátýnko. Pak odměříme 1l šťávy a přidáme 1kg cukru. Promícháme a nalejeme do lahve.

Publikováno: 4.9.2016, Autor: Vychytávky Ládi Hrušky (9)

Mohlo by vás dále zajímat

Řezané květiny v zimě

Jakou vybrat květinu na návštěvu v zimním období poradí paní Helena Ottová

Angreštovo-rybízový sirup

Sirupy jsou v obchodě běžně k dostání ovšem ne za zcela příznivou cenu. Proto si doma můžete vyrobit jeden chutný z domácího ovoce za pár korun.

Dušičková vazba

Výroba podzimní dušičkové vazby k uctění památky zesnulých s Kateřinou Věntusovou

Krmení pro ptáky v zimě

Krmení pro ptáky v zimě

Kopřivová šťáva

Rádi byste si udělali detox a nevíte, kde máte začít? Můžete zkusit kopřivovou šťávu podle našeho receptu.