Mrazuvzdorná zelenina

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Dnes se seznámíme s několika odrůdami kadeřávku, které přinesl pan Libor Růžička do studia. Jedná se o odrůdy zeleného kadeřávku a jednu odrůdu kadeřávku červeného. Liší se ve snášenlivosti mrazu. Zelený kadeřávek snese -15°c a odrůdy červeného snesou -18 až -20°c. Po zmrznutí se kadeřávky ještě více vybarví. Jejich výhodou je, že jim sníh nevadí a jsou k dispozici po celou zimu čerstvé. V zimě se dá sklízet a konzumovat i pór. Jedná se o odrůdy Winner a Elefant, které patří k zimním odrůdám. Vydrží od -15 do -20°c. K zimní zelenině patří i růžičková kapusta, a to odrůda Casiopea. Výhodou je, že se dá sklízet postupně. Vydrží -20°c.

Publikováno: 28.5.2016, Autor: Receptář prima nápadů 2012 (46)

Mohlo by vás dále zajímat

Jakou zeleninu můžeme sklízet i během zimy?

Jakou zeleninu můžeme sklízet i během zimy?

Nové odrůdy jahod, brambor a okurek

Ludmila Dušková ve své poradně představuje nové odrůdy jahod, brambor a okurek.

Odrůdy jahod a ledových salátů

Ludmila Dušková tentokrát představuje nové odrůdy jahod a ledového salátu.

Rezistentní odrůdy jablek

Reportáž o rezistentních odrůdách jablek, které jsou odolné vůči škůdcům a nemocem a není na ně potřeba postřik, popis jednotlivých odrůd.

Odrůdy jabloní, které se nemusí postřikovat

Druhy jabloní, které se chemicky nepostřikují.

Novinky v odrůdách paprik

Novinky v odrůdách paprik