Půst

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Máme tu dobu půstu, kterou naši předkové dodržovali. Podle našeho hosta bychom půst měli držet i my. Naši předkové nejvíce používali luštěni a my si řekneme jaké a proč. Nejvíce při půstu využíval hrách a celkově luštěniny a obiloviny. Hodně se používalo i kysané zelí a omezovalo se maso. Prakticky omezili všechny tučné věci. Naši předci z hrachu dělali hrachovou kaši, hrachovou polévku nebo upekli či usmažili naklíčený hrách.

Publikováno: 16.3.2012, Autor: Receptář prima nápadů 2012 (10)

Mohlo by vás dále zajímat

Bylinkami na jarní únavu

Bylinkami na jarní únavu

Hrachové placky

V tomto videu si společně připravíme hrachové placky.

Zdravé grilování

Vsaďte na zdravé grilování.

Pěstování hrachu

Ing. Ludmila Dušková popovídá o pěstování hrachu, představí různé odrůdy a zároveň ukáže jaká opora je na určité druhy potřeba

Sečení louky

Jak správně postupovat při sečení louky?

Jakým způsobem uchovávat mléčné výrobky, když není lednice

Jakým způsobem uchovávat mléčné výrobky, když není lednice