Druhy paprik

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Papriky patří mezi jednu z nejoblíbenějších zelenin, které se dá pěstovat i u nás. Pro svůj velký obsah železa by si je měl každý zařadit do jídelníčku. Jaké máme typy paprik se dozvíme v následujícím videu. Pozvali jsme si pana Jana Prášila. Papriky lze využít v kuchyni i na grilu. Vybrat si můžete mezi zelenými, bílými, žlutými, oranžovými i červenými. V případě, že chcete papriky grilovat, je dobré zvolit papriky typu kapie. Jsou placatější a silnostěnné, takže se nám hezky propečou a bude hezky držet tvar. Máme samozřejmě i malé papriky, ale ty jsou vhodné spíše na dochucování jídel. Jistě všichni znáte chilli papričky. Ty ovšem přidáváme s rozvahou.

Publikováno: 14.9.2015, Autor: Gondíci s. r. o. (20)

Mohlo by vás dále zajímat

Novinky v odrůdách paprik

Novinky v odrůdách paprik

Pozdní okurky

Pozdní okurky

Zavařovačky tohoto typu zaručeně neodmítnete

Jak zavařovat okurky? A máte rádi zavařovačky?

Dýně a tykve

Zajímáte se o různé druhy zeleniny? Dnes se dozvíte více informací o dýních.

Grilování kukuřice

Grilování kukuřice

Roubování okurek na odolné podnože

Roubování okurek na odolné podnože, jako je tykev, je výhodné z důvodu odolnosti vůči přísušku, nebo chladu. Dozvíte se, jaký je ideální substrát, teplota, jak žiletkou roubování provést a kdy sazenice vysadit.