Tvarohovo - zelná kolečka

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Zelí odjakživa patřilo ke zdravým potravinám. Řekové, Římané i námořníci využívali jeho blahodárných vlastností, k udržení dobré zdravotní kondice. Dnes vám ukážeme recept kde zelí hraje prim. Jedná se o tvarohovo-masovo-zelná kolečka. Na jejich přípravu budeme potřebovat 200g kysaného zelí, 1 tvaroh, 1 máslo, 300g hladké mouky, 1 vejce, kmín, sůl, červená paprika. Všechny ingredience mimo koření dáme do mísy. Prohněteme rukama. Necháme odležet 4 hodiny. Potom těsto nakrájíme na kolečka, posypeme kořením, potřeme vajíčkem a dáme do trouby péct na 180°c dokud to nedostane hezkou barvu.

Publikováno: 17.5.2019, Autor: Vychytávky Ládi Hrušky 2018 (3)

Mohlo by vás dále zajímat

Koleno na černém pivu

Máte rádi vepřové koleno? Zkuste recept naší divačka a udělejte si koleno na černém pivu.

Příprava ostravského pršutu a korejského kimčchi.

Naučíme se připravovat lahodný ostravský pršut a superzdravou nakládanou zeleninu – korejské kimčchi.

Prima tip na rychlou večeři: zelník na plech

Recept na rychlou teplou večeři ze zelí. Skvělá chuťovka k vínu či pivu.

Zavařené okurky

Dnes nám naše divačka ukáže rodinný recept na zavařené okurky. Recept je prý 100 let starý.

Kořenky

Vychytávka, jak snadno uchovávat koření a vyznat se v něm.

Různé druhy koření

Pokud rádi vaříte, jistě se zajímáte o různé druhy koření. Pomůžeme vám se orientovat při výběru.