Amur na zelenině

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

V následujícím videu si v rámci naší soutěže Ryby, rybičky z naší vodičky připravíme recept ze Sušice. Recept nám přijel připravit pan Jaroslav Kalivoda. Připravíme si amura na zelenině. Na Amura na zelenině budeme potřebovat amura bílého, olej, rybí koření, nakládanou kořenovou zeleninu, slaninu a smetanu. Amura naporcujeme a naložíme ho do koření na ryby a do oleje. Asi po čtyřech hodinách orestujeme a dáme na pekáč. Přidáme zeleninu a slaninu a dáme zapéct. Na závěr zalijeme smetanou na zjemnění a dáme ještě na chvíli do trouby. Podáváme s pečivem, či bramborem.

Publikováno: 30.5.2019, Autor: Receptář prima nápadů 2010 (21)

Mohlo by vás dále zajímat

Recept na vynikající zeleninový koláč

Zeleninové koláče se u nás moc velké oblibě netěší, ale v tomto koláči se setkají papriky, rajčata, ale i dobrá anglická slanina nebo žampiony.

Čím zaujmou kubánské congrí?

Pochoutka až z Kuby – congri

Pravá domácí svíčková

S Láďou se podíváme, jak se vaří poctivá domácí svíčková, která potěší každého strávníka.

Pěstitelská poradna

Kateřina Dušková a Ludmila Dušková si povídají o nových odrůdách ředkviček, salátů, slunečnic.

Ryby v rybnících

Ryby v rybnících

Ryby vhodné do rybníků

Jaké ryby jsou vhodné do rybníků, pokud chceme mít chov sladkovodních ryb?