Jak na spařené vdolky s mákem

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Víte, co jsou to spařené vdolky? Jestli ne, my vás to naučíme. Na těsto budete ptřebovat mléko, žloudek, kostku droždí, cukr a hladkou mouku. Začnete tím, že vyrobíte z droždí a vlažného mléka kvásek. Přidáte cukr a nalejete do mouky. Přidáte žloudek a mléko a zaděláte těsto. To necháte vykynout. Potom ho vyklopíte na vál a pomocí mouky uválíte malé bochánky. Necháte je chvíli vykynout a rozdělíte je na 4 dílky a opékáte nasucho na sklokeramické ploténce. Z mletého máku, cukru a rozpuštěného másla si vytvoříte peřinku. Nyní si zahřejete mléko, aby bylo vařící a nasypete do něj vdolky. Hned je zase vyndáte a vložíte do nádoby a prosypáváte makovou směsí. Postupně vrstvíte na sebe a zasypáváte směsí. A spařené vdolky s mákem jsou hotové.

Publikováno: 2.4.2017, Autor: Vychytávky Ládi Hrušky

Mohlo by vás dále zajímat

Spařené vdolky

Zajímavá a trochu netradiční příprava vdolků může přinést mnohem zajímavější chuť.

Chodský koláč

Vyzkoušejte chodský koláč podle našeho receptu.

Makové buchty

Makové buchty

Bublinkové palačinky

Recept na bublinkové palačinky je velmi jednoduchý a rychlý. Děti je budou milovat, protože je zábava je jíst.

Ukázka vánočních zvyků a tradic na Moravě

Udržovat vánoční zvyky a tradice je důležitým krokem pro další generace. Víte například, čemu se na Valašsku říkalo vdolky?

Chov sklípkanů

Pan Šejna popisuje, jak můžeme doma chovat sklípkany.