Spařené vdolky

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Tentokrát jsme s Láďou navštívili paní Miloslavu Eisenhammerovou, která nám představí spařené vdolky. Na těsto si připravíme mléko, jeden žloutek, jednu kostku droždí, cukr a kilo hladké mouky. Do vlažného mléka si připravíme kvásek. Zaděláme těsto a necháme asi hodinu kynout. Vykynuté těsto vyndáme na vál, uděláme malé bochánky a necháme opět vykynout asi 15 minut. Bochánky rozčtvrtíme a opékáme. Jak přesně postupovat a jak vdolky spařit, se dozvíte v následující reportáži.

Publikováno: 25.05.2019, Autor: Vychytávky Ládi Hrušky 2017 (5)

Mohlo by vás dále zajímat

Jak na spařené vdolky s mákem

Jak na spařené vdolky s mákem

Ukázka vánočních zvyků a tradic na Moravě

Udržovat vánoční zvyky a tradice je důležitým krokem pro další generace. Víte například, čemu se na Valašsku říkalo vdolky?

Chodský koláč

Vyzkoušejte chodský koláč podle našeho receptu.

Domácí Dalamánky

Kam s několika krajíci starého chleba po víkendu? Stačí mít skvělý recept na domácí dalamánky.

Chov sklípkanů

Pan Šejna popisuje, jak můžeme doma chovat sklípkany.

Rododendrony a azalky

Povídání o rododendronech a azalkách, křížení a šlechtění, představení různých kultivarů.