Recept na brokolicové lívanečky s kuskusem

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Brokolicové lívance a brokolicový kuskus jsou dva nápady, jak do pokrmů zakomponovat brokolici. Pravda, nejedná se zrovna o oblíbený druh zeleniny, ale vzhledem k vysokému obsahu vitamínů a stopových látek by se měla konzumovat pravidelně. Lívancové těsto připravíme klasickým způsobem, ale nastrouháme do něj brokolicový košťál. Z vrcholku brokolice opatrně nařežeme poupátka a použijeme je na přípravu kuskusu. Lívanečky nebudeme smažit, ale péci v troubě. A ještě ze zbytků brokolice zvládneme udělat krém, který bude mít svěží zelenou barvu.

Publikováno: 14.4.2024, Autor: Receptář prima nápadů 2024 (7), 14.4.2024

Mohlo by vás dále zajímat

Ultra dietní lívanečky

Máte rádi lívance, ale řešíte váhu? Uděláme si ultra dietní lívanečky.

Pudingové lívanečky

Pudingové lívanečky si zvládnete udělat i bez mouky, pouze z tvarohu, vanilkového pudingu, vajíčka a jogurtu.

Recept na chipsy ze zeleniny

Chipsy nemusí být jen tradiční bramborové. Vyzkoušejte třeba zeleninové, konkrétně z brokolice. Pochutnáte si.

Beskydská rýže

Dnes si v rámci naší soutěže připravíme jídlo z Hořovic. Paní Libuše Ziková nám uvaří beskydskou rýži.

Košťál z brokolice do odpadků nepatří

Co s košťálem z brokolice? Udělejte si z něj lahodný dip!

Nové trendy v pěstování zeleniny a květin

Nové trendy v pěstování zeleniny a květin