Vavřín ušlechtilý zůstává zelený po celý rok

Vavříny jsou známé již od dob starého Říma. Tehdy se věřilo, že přinášejí bohatství a štěstí. Císařové a vítězové olympijského klání byli korunováni věnci z vavřínových listů.

Vavřín ušlechtilý zůstává zelený po celý rok
Vavřín ušlechtilý zůstává zelený po celý rok (Zdroj: shutterstock.com)

Seznámení s vavřínem

Vavřín ušlechtilý neboli Laurus nobilis je stálezelený stromek dosahující výšky okolo 1,8 metru a rozrůstající se do šíře až 90 cm. Pochází ze Středomoří, kde z něj může vyrůst statný až několikametrový strom. Květy tohoto keře či stromku jsou spíše nenápadné. Rozkvétají žlutavou barvou v úžlabních vrcholících. Plodem jsou černomodré bobule.

Květy jsou spíše nenápadné
Květy jsou spíše nenápadné (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

Kde se vavřínu nejlépe daří

Vavříny milují dobře prohnojenou zahradní půdu a chráněná slunná stanoviště. Snesou i částečný stín. V našich podmínkách v zimě vavřín vymrzá, a proto jej pěstujeme v přenosných nádobách a pouze na léto jej přenášíme ven z uzavřených místností. U vavřínů je dobré mít se na pozoru se zálivkou, neboť její nedostatečné množství, nebo naopak přelití, může mít za následek poruchy růstu této rostliny.

Vavříny pěstované v nádobách potřebují kromě pravidelné zálivky také pravidelné přihnojování. Je nutné je každoročně přesazovat, a to vždy do o něco málo větších květináčů, neboť poměrně rychle rostou. Při přesazování nesmí být jakkoli porušeny jejich kořeny. Na zimu vavřín s nádobou přestěhujeme na světlé místo, kde jej pěstujeme při pokojové teplotě. Pokud jsme pro něj vyhradili chladnější prostory, nezapomeneme výrazně přes zimu omezit zálivku.

Uplatnění vavřínů

Kromě známých bobkových listů používaných do omáček, polévek a dalších pokrmů jsou celé stromky pěstovány buďto jako solitéry v nádobách, ty lze různě tvarovat a zastřihávat, anebo při hustší výsadbě v oblasti Středomoří také jako velmi atraktivní stálezelené živé ploty. Nádherně vypadají pravidelně sestřihávané stromky vavřínu vysazené do zajímavých nádob a umístěné před vchodovými dveřmi do domu. Jsou ještě mnohem zajímavější, mají-li tvarovaný kmínek a kulatou korunu.

Je velmi atraktivní jako stálezelený živý plot
Je velmi atraktivní jako stálezelený živý plot (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

Vavřín má velmi silné analgetické účinky

Vavřín, jinak také zvaný bobkový list, je skvělý pro léčbu mnoha nejrůznějších onemocnění, jakými je například migréna. Z jeho listů lze také vyrobit spolehlivý přírodní přípravek k léčbě hot spotů, mokvavých zánětů kůže. Vavřín navíc podporuje trávení a koupel připravená z jeho listů ulevuje od bolesti ztuhlých svalů. Používán ve větších dávkách působí až narkoticky.

Uplatnění najde také v kuchyni
Uplatnění najde také v kuchyni (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

Peprná vůně bobkových listů

Pro účely využití v kuchyni lze bobkové listy používat buďto sušené anebo čerstvé. Co se chuti týče, je ideální kombinace bobkového listu a kari koření. Listy vavřínu lze také nakládat do vinného octa. I to je způsob vhodný pro dlouhodobé uskladnění.

Zdroj: Zuzana Bohdalová, www.zahradnictvi-spomysl.czwww.palmycycasy.cz 

Publikováno: před 3 týdny, Autor: Redakce

Mohlo by vás dále zajímat

Bobkový list - použití, pěstování a léčivé účinky

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Bobkový list - použití, pěstování a léčivé účinky

Jedlé hlíznaté rostliny

Z některých hlíznatých rostlin můžete uvařit výborné pokrmy. Představíme kromě katránu, tipinamburu nebo vavřínu i další jedlé hlíznaté rostliny.

VLH - Utopenci podle babičky Aničky

Domácí utopenci chutnají nejlépe. Budete na ně potřebovat špekáčky, cibuli, feferonky a koření. Ve videu vám ukážeme, jak si tyto domácí utopence udělat.

Pěstování myrty do formy kmínku a korunky

Některé rostliny lze pěstovat do formy kmínku. Jaké jsou k tomu ideální?

Chorvatská vánoční dekorace

Chorvatská vánoční dekorace

Rostliny pro zlepšení nálady

Rostliny pro zlepšení nálady

ČTĚTE DÁLE

Co s rajčaty po sklizni
Co s rajčaty po sklizni

Rostliny

Pokud si rajčata pěstujeme sami, můžeme si je utrhnout prakticky kdykoli na ně máme chuť a také až jsou opravdu zcela zralá. Jak je zpracovat při velké úrodě?

Chutnou cizrnu můžete mít z vlastní zahrady
Chutnou cizrnu můžete mít z vlastní zahrady

Rostliny

Cizrna je zajímavá luštěnina, která se dá pěstovat i v našich podmínkách. Jak ji pěstovat, se dozvíte v našem článku. A přidáme i jeden chutný recpept.

Tato ohnivá kráska z tropů se do našich končin nehodí
Tato ohnivá kráska z tropů se do našich končin nehodí

Rostliny

Příroda je tak bohatá na nejrůznější druhy, že člověku až zrak přechází, když vidí některé z nich v plném květu a touží je vysadit do své zahrady.

Vypěstujte si své vlastní sazeničky exotického ovoce
Vypěstujte si své vlastní sazeničky exotického ovoce

Rostliny

K vypěstování vlastního exotického ovoce využijte jejich pecky, nebo nechat zakořenit část z ovoce a pak jen zasadíte do substrátu.

Vypěstujte si fenykl, prospívá našemu zdraví
Vypěstujte si fenykl, prospívá našemu zdraví

Rostliny

S fenyklem sladkým se setkáváme na našich zahradách poměrně zřídka. Díky snadnému způsobu pěstování bychom mu mohli na svých zahradách věnovat více prostoru.

Vavřín ušlechtilý zůstává zelený po celý rok
Vavřín ušlechtilý zůstává zelený po celý rok

Rostliny

Vavříny jsou známé již od dob starého Říma. Tehdy se věřilo, že přinášejí bohatství a štěstí. Císařové a vítězové olympijského klání byli korunováni věnci z vavřínových listů.

Vypěstujte si letničky pro suchou vazbu
Vypěstujte si letničky pro suchou vazbu

Rostliny

Oblíbené letničky jsou skvělou volbou do zahrady, které nejenže přinášejí krásné květy, ale také mohou být vhodné pro suchou vazbu.

Reo – atraktivní pokojová rostlina několika barev
Reo – atraktivní pokojová rostlina několika barev

Rostliny

Reo, známá také jako Tradescantia spathacea, je atraktivní pokojová rostlina, která zaujme svými barevnými listy a nenáročnou péčí.

Kozlík lékařský není dobrý jen na spánek
Kozlík lékařský není dobrý jen na spánek

Rostliny

Kozlík lékařský je bylina, která je známá svými uklidňujícími účinky. Byla používána již od starověku k léčbě různých zdravotních problémů.

Kohoutek věncový připomíná koukol
Kohoutek věncový připomíná koukol

Rostliny

Kohoutek věncový (Lychnis coronaria) je okrasná rostlina, která svým vzhledem připomíná koukol (Agrostemma githago). Obě rostliny mají nápadné květy.

Víte, co je maklura oranžová?
Víte, co je maklura oranžová?

Rostliny

Maklura je fascinující rostlina, která je známá svými nápadnými oranžovými plody. Pochází z jihovýchodních oblastí Spojených států, je velmi oblíbená.

Jak přimět kaktusy, aby kvetly
Jak přimět kaktusy, aby kvetly

Rostliny

I když jsou kaktusy často považovány za drsné a nenáročné rostliny, jejich květy jsou opravdovým zázrakem přírody. Jak na to, aby kvetly?