Pěstování hub v domácích podmínkách

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Naší nejkvalitnější zimní houbou je penízovka sametonohá, kterou si můžeme vypěstovat sami doma. Můžeme postupovat dvěma způsoby. Klasický způsob je pěstování na dřevěném špalcích. Druhou možností je pěstování na pilinách, které musí být z listnatého dřeva, poněvadž jehličnaté dřevo obsahuje terpentýn a ten brání růstu podhoubí. Více se dozvíte v následující reportáži. Shiitake se dá pěstovat podobně jako penízovka na dřevěných špalcích, ovšem roste ještě pomaleji, než penízovka..

Publikováno: 13.04.2006, Autor: Receptář prima nápadů 2006 (12)

Mohlo by vás dále zajímat

Houbařská poradna

Mykolog Jan Baier odpovídá na houbařské dotazy diváků.

Poznávání hub, které můžeme jíst syrové

Poznávání hub s panem Ing. Jiřím Baierem, který představí houby vhodné ke konzumaci za syrova

Využití hub

Povídání o houbách s Ing. Jiřím Baierem a jejich využití nejen v jídle

Jarní houby

I na jaře se můžeme vypravit s košíkem na houby. A které to jsou se dozvíte v naší reportáži.

Nová metoda pěstování hlívy ústřičné

Vlastimil Šavelka předvede jak je možné pěstovat hlívu ústřičnou pomocí špalku z listnatých stromů