Domácí druhy keřů nejen do přírodní zahrady

Možná se ptáte, proč si na svůj pozemek vysazovat dřeviny, se kterými se setkáváme denně při procházkách krajinou? Odpověď je ale jasná. Domácí druhy dřevin jsou tou nejvhodnější volbou pro přírodní a ekologicky ladné zahrady, které podporují právě princip využití našeho domácího sortimentu. Tyto dřeviny ovšem zajímavě vyniknou i v zahradách okrasných. Mnohé z nich jsou jedlé, léčivé a jiné zase bývají prošlechtěné pro okrasné účely, stačí si jen vybrat.

Domácí druhy keřů nejen do přírodní zahrady
Domácí druhy keřů nejen do přírodní zahrady (Zdroj: archiv redakce)

Možná se ptáte, proč byste si měli na zahradu vysadit domácí, tedy vlastně plané, druhy dřevin, když je na trhu tolik zajímavých rostlin, které jsou prošlechtěné. Důvodů je hned několik, existují dokonce i typy zahrad, v nichž se domácí sortiment rostlin upřednostňuje. Řeč je především o přírodních a  permakulturních zahradách.

Důvodem je snaha o zachování těchto dřevin v české přírodě a krajině. Tyto druhy navíc bývají důležité i z ekologického hlediska, jsou totiž vyhledávaným zdrojem potravy pro hmyz i ptactvo. Mnohdy to navíc bývají rostliny jedlé i pro nás. Jistě také oceníte sortiment léčivých stromů a keřů, které poslouží jako zdroj přírodních léků pro domácí lékárnu.

I domácí druhy se šlechtí

Na někoho mohou naše domácí dřeviny působit poněkud obyčejně, přeci jen je těžké odolat introdukovaným rostlinám, na které nejsme zvyklí z naší přírody. Přesto je třeba zdůraznit, že i domácí rostliny jsou předmětem šlechtění, takže se můžete na trhu setkat s různými kultivary bezu černého (Sambucus nigra), který v původní formě leckdy považujeme za obtížný plevel, který vyraší klidně i na střeše nebo ve spárách dlažby. Kultivar Black Beauty svými temně fialovými listy a sytě růžovými květy předčí i některé cizokrajné dřeviny, tak proč nevyzkoušet něco trochu netradičního?

Pokud patříte mezi milovníky jednoduchosti a nenecháte se ošálit krásným kabátkem, který mnohdy bývá jen na oko, a libujete si v domácích dřevinách, pak máte jedinečnou možnost si založit jedlý les, výsadbu léčivých stromů, ale určitě najdete i druhy vhodné do přírodního remízu, který poslouží jako prvek pro zadržení vody v krajině i jako protierozní řešení. A co si takhle z domácích dřevin založit živý plot?

Léčivý sortiment

Pokud bychom hledali jedničku mezi domácími léčivými keři, pak bychom určitě měli opět zmínit bez černý. Ten v květnu nebo v červnu doslova zahalí bílá květenství příjemné medové vůně, která se skvěle hodí na výrobu šumivých limonád, vína, kosmetiky nebo léčivých bylinkových čajů.

I plody jsou samozřejmě zpracovatelné, jejich užití je ovšem mnohdy sporadické. Po tepelné úpravě by měly být již bezpečné, v čerstvém stavu bychom se jim ovšem spíše měli vyhnout. Jsou ovšem mezi námi i ti, co čerstvé plody konzumují i bez jakýchkoli následků, přesto to příliš nedoporučujeme. Minimálně by vás mohly čekat střevní potíže.

Z dalších léčivých dřevin lze doporučit maliník obecný (Rubus idaeus). Léčivé jsou listy i plody. Pokud bychom začali těmi listy, možná si vzpomenete na chuťově příjemný čaj vaší babičky, nejspíš ho připravovala z listů maliníku a jahodníku. Tato náhražka se mnohdy vydávala za nepravý čaj, protože mu byla chuťově poměrně podobná. Listy mají čistící účinky a v bylinkových čajových směsích tvoří často „tělo“ směsi. Plody jsou zase bohaté na vitamíny a minerály a určitě bychom je během sezony měli zařadit do jídelníčku kvůli antioxidačním účinkům.

Domácí druhy keřů nejen do přírodní zahrady
Domácí druhy keřů nejen do přírodní zahrady
Domácí druhy keřů nejen do přírodní zahrady
Domácí druhy keřů nejen do přírodní zahrady
Domácí druhy keřů nejen do přírodní zahrady
Domácí druhy keřů nejen do přírodní zahrady

Podobně tomu je u ostružiníku křovitého (Rubus fruticosus). Na podzim nemusíte vitamín C užívat v tabletách, stačí si natrhat čerstvé, plně uzrálé plody růže šípkové (Rosa canina), což je opět náš domácí druh keře. Pokud máte dostatečně velkou zahradu a nebráníte se této trnité krásce, pak si sem určitě jeden nebo dva keře vysaďte, je to navíc perfektní protierozní druh, který svými kořeny zpevní půdu. Léčivé jsou květy i plody.

Spolehlivým antierozním druhem je také trnka obecná (Prunus spinosa). Tu v české krajině uvidíte čím dál tím méně a spíše jen tam, kde není možné půdu využít jiným způsobem. Tento keř se totiž často nachází na okrajích lesů nebo v polních remízech, tedy v místech, kam byly sváženy kameny sesbírané z polí. Léčivé jsou květy a za zkoušku určitě stojí i plody, které po přemrznutí sládnou kvůli zvýšenému obsahu cukru.

Pro krásu i pro užitek živočichům

Některé domácí dřeviny mohou být opravdu krásné v různých ročních dobách, tak jak je tomu třeba u brslenu evropského (Euonymus europaeus). Pokud si na podzim užíváte pestrých barev listů, pak vám jistě neunikla sytě růžová, do které se převléknou listy brslenu. Plody tohoto keře jsou nazývány papežské čepičky kvůli svému tvaru. I ty jsou výrazné díky zbarvení v tónech růžové a oranžové barvy. Jsou důležité především pro ptactvo, které se jimi živí, my je oceníme hlavně jako dekorativní prvek ve floristice.

Z dalších okrasných domácích keřů určitě stojí za zmínku tis červený (Taxus baccata). Což je dřevina ideální do hlubokého stínu a do živých plotů. Na svídě krvavé (Cornus sanguinea) oceníte především červené výhony, které tento nenáročný keř zdobí především v zimě.

Foto a text: Lucie Peukertová

Publikováno: 29.11.2018

Mohlo by vás dále zajímat

Poradna Václava Větvičky

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Odpovědi ředitele botanické zahrady divákům receptáře.

Klanopraška

Receptář prima nápadů 2018 (22)

Recept na tekuté zlato na bolavé klouby

Návod nejjednodušší recept na bolavé klouby, jaký můžete objevit.

Podzimní návštěva botanické zahrady

Podzimní návštěva botanické zahrady

Bylinky do domácí lékarničky

Pan Jakub Krulich představuje léčivé rostliny a vysvětluje, jak na jejich pěstování a k čemu je následně využít.

ČTĚTE DÁLE

Dá se u nás pěstovat fenykl řapíkatý?
Dá se u nás pěstovat fenykl řapíkatý?

Rostliny

Fenykl řapíkatý patří mezi méně obvyklé druhy zeleniny, které se u nás ale dají bez obtíží pěstovat. Fenykl je zdrojem vitaminů a zdraví prospěšných látek.

Violky, malé jarní víly ve fialovém kabátku
Violky, malé jarní víly ve fialovém kabátku

Rostliny

Jistě na zahradě pěstujete některé druhy violek. Jedny z těch nejběžnějších jsou zahradní macešky. Jejich pěstování je nenáročné a barevná odměna je veliká.

Jaké houby naleznete nejčastěji na vaší zahradě?
Jaké houby naleznete nejčastěji na vaší zahradě?

Rostliny

Houby na zahradě rostou ve stínu až polostínu – ideálně v blízkosti keřů či stromů. Potřebují dobře vyhnojenou půdu a dostatek vláhy. Ne vždy jsou ale vítané.

Jitrocel větší je díky jitroceli kopinatému poněkud opomíjená bylina
Jitrocel větší je díky jitroceli kopinatému poněkud opomíjená bylina

Rostliny

Nerovnocenný boj člověka s přírodou, který často vyhrává plevel, je jako boj s větrnými mlýny. Některé druhy jitrocele jsou zvlášť odolné a úporné.

Zahradní škůdci jsou i vynikajícími pomocníky
Zahradní škůdci jsou i vynikajícími pomocníky

Rostliny

Užitečný plevel je všudypřítomný – avšak není to jen škůdce, protože najde hojné využití v kuchyni a také ve vaší domácí lékárničce.

Jitrocel prostřední je v trávníku nepříjemným plevelem
Jitrocel prostřední je v trávníku nepříjemným plevelem

Rostliny

Jitrocel prostřední je vytrvalá rostlina, která se vyskytuje jako nepříjemný plevel v trávnících. Jeho likvidace je praktičtější pomocí selektivních herbicidů.

Odstranění borky nesmí způsobit stromu šok
Odstranění borky nesmí způsobit stromu šok

Rostliny

Borka stromu je odumřelá povrchová vrstva na kmeni, která má různou tloušťku. Zahrádkáři ji odstraňují – zároveň se tak zbavují i zazimovaných škůdců.

Jitrocel jako otravný plevel na našich zahradách
Jitrocel jako otravný plevel na našich zahradách

Rostliny

Jitrocel je noční můrou zahrádkářů. Některé druhy se chovají velmi invazivně a zaplavují naše zahrady. Jak se tohoto plevele zbavit jednou provždy?

V květináčích zůstanou jarní květiny v bezpečí
V květináčích zůstanou jarní květiny v bezpečí

Rostliny

Cibuloviny v nádobách jsou alternativou výsadby na záhoně. Vypadají v nich stejně krásně, ale zároveň jsou v bezpečí před nejrůznějšími škůdci.

Solitérní keře na každou zahradu
Solitérní keře na každou zahradu

Rostliny

Okrasné solitérní keře mají své místo v každé zahradě. Nejenže ji zkrášlují, ale dodávají jí na zajímavosti. Víte, které dřeviny jsou do naší zahrádky vhodné?

Užitečná pícnina nemá na zahradě co dělat
Užitečná pícnina nemá na zahradě co dělat

Rostliny

Travina jílek je u nás velmi běžná a roste nejen ve volné přírodě, ale zemědělci ji využívají jako užitečnou pícninu. Na zahradě se ovšem mění v plevel.

Zelí čínské je nepříliš známá zelenina, kterou musíte pěstovat
Zelí čínské je nepříliš známá zelenina, kterou musíte pěstovat

Rostliny

Pěstování zelí patří k tradici na nejedné zahrádce. Nehledáte však alternativu k listovým salátům? Pak určitě vyzkoušejte zelí čínské.